A TUTTA BIRRA

A TUTTA BIRRA

Genere: Documentario

Regia: Davide Cisterna

Durata: 91

Lingua: Italiano

Trama: Documentario incentrato sulla birra e sulla produzione. Verranno narrate, attraverso gli occhi ed il vissuto di cinque protagonisti, le storie che hanno permesso la realizzazione della propria azienda artigianale. Sarà un racconto soggettivo, esperienzialee e per certi versi romantico, che vuole mostrare come ogni realtà geografica, nonostante parte degli stessi incipt, possa diversificarsi in maniera così profonda da diventare unica nel suo genere. Ogni birrificio verrà omaggiato da un tributo conclusivo realizzato da un personaggio particolare: lo chef della birra. Lo chef dedicherà un piatto ad ogni birrificio, utilizzando nella fase di preparazione la birra più particolare di quel produttore.

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